Fabrique artisanale depuis plus de 50 années de berlingots et de la fameuse « Bûchette du Bédat », spécialité Bagnéraise. Plusieurs fois par semaine démonstration de la fabrication des berlingots Cadeaux – Souvenirs Vente de thé en vrac Thés que l’on peut déguster dans une ambiance originale à l’arrière de la confiserie. On peut aussi y déguster le chocolat chaud fait avec le fameux chocolat Valrhona avec lequel on enrobe les bûchettes.