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NPY - Zone compétence Zone de compétence Pôle du Tourmalet
Carnet Gourmand|Venez retrouver l'authenticité à 2150m d'altitude au pied du Pic du Midi de Bigorre...
Ouvert tous les jours que le midi. (le soir groupe 15 pers mini sur réservation)
Col du Tourmalet#Domaine skiable#Altitude#Cuisine maison#Institution locale#Montagne#Ski#Sur les pistes#Terrasses#Déguster#Gastronomie#Sortir
principale etape ete|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/principale-etape-ete.jpg|L'etape du Berger
etape principale hiver|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/etape-principale-hiver.jpg|L'Etape du Berger
l'étape3|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/l-etape3.jpg|l'étape#letapelamongie|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/letapelamongie.JPG|l'étape#etape1|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/etape1.jpg|L'Etape du Berger#etape2|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/etape2.jpg|L'Etape du Berger#hivet|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/hivet.jpg|L'Etape du Berger
L'ETAPE DU BERGER
Restaurant
Bistrot / bar à vin#Cuisine traditionnelle
Venez retrouver l'authenticité à 2150m d'altitude au pied du Pic du Midi de Bigorre...
NPY - Zone compétence Zone de compétence Pôle du Tourmalet
Carnet Gourmand|Face aux thermes, sa vaste terrasse vous accueille en été.
Spécialité de Porc Noir de Bigorre AOC, les calamars à la plancha et les grillades. Fermé dimanche et lundi.
Face aux thermes, sa vaste terrasse vous accueille en été et vous pourrez profiter de sa salle de 200m² si le temps se rafraîchit.
BAGNERES-DE-BIGORRE
Terrine de pied de Porc Noir de Bigorre au Foie Gras.
Pour 4 personnes : 7-8 Pieds de Porc Noir de Bigorre, 300g de foie de canard gras frais, sel, poivre, armagnac
Pour le bouillon : carottes, oignons, bouquet garni, clou de girofle, herbes de provence.
1. La veille, préparer le foie de canard frais en le dénervant
2. Saler et poivrer, ajouter de l’armagnac
3. Enrober le foie dans du film alimentaire et le rouler sur un plan de travail pour former un tube
4. Laisser reposer au frigo jusqu’au lendemain.
5. Le lendemain, flamber les pieds de porc au chalumeau pour enlever les poils.
6. Faire cuire les pieds dans le bouillon 2h à 2h30 selon la taille, vérifier la cuisson en les piquant.
7. Egoutter
8. Désosser entièrement les pieds de porc
9. Préparer une gelée de bœuf (existe déshydraté en grande surface)
10. Dans un saladier mélanger les pieds de porc avec une partie de la gelée
11. Disposer dans une terrine (plutôt en terre cuite) le mélange pied de porc/gelée jusqu’à mi-hauteur environ
12. Ajouter le tube de foie gras et le recouvrir de mélange pied de porc/gelée
13. Recouvrir la terrine du reste de gelée
14. Cuire au bain marie 1h30 dans un four à 100°C
Servir froid, accompagné d’une vinaigrette au jus de viande.
Bon Appétit !!
NPY - Zone compétence Zone de compétence Pôle du Tourmalet
Carnet Gourmand|Cédric, Peio et Julie vous accueillent au restaurant La Tête en Friche, restauration traditionnelle, ambiance bistrot, au cœur de Bagnères-de-Bigorre sur le square St Jean et à deux pas des halles.
Fermé le mardi.
43.0631297
0.14792230
||||||Dimanche - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Service à toute heure#||||||Dimanche - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Service à toute heure#||||||Dimanche - Lundi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Service à toute heure#||||||Dimanche - Lundi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Service à toute heure
Tout public
Bagnères de Bigorre#Boire un verre#Déguster#Gastronomie
tête en friche2|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/tete-en-friche2.jpg|TETE EN FRICHE
tête en friche2|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/tete-en-friche2.jpg|TETE EN FRICHE
IMG_20200710_180904|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/IMG-20200710-180904.jpg|La Tête en Friche#IMG_20200710_181006|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/IMG-20200710-181006.jpg|La Tête en Friche#IMG_20200710_181030|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/IMG-20200710-181030.jpg|La Tête en Friche
LA TETE EN FRICHE
Restaurant
Bistrot / bar à vin#Cuisine traditionnelle
Heureux de vous accueillir à La Tête en Friche, restaurant traditionnel midi et soir. Samedi, c'est bistrot (croques, omelettes etc)
NPY - Zone compétence Zone de compétence Pôle du Tourmalet
Carnet Gourmand|Des spécialités montagnardes: fondue, raclette, braserade, planche variée
Une cuisine faite maison!!
Ouvert tous les jours
42.9108962
0.17837540
01/01/2021|31/12/2021|||||Dimanche - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Dernier service à 21h30#||||||Dimanche - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Dernier service à 21h30
Tout public
Domaine skiable#Altitude#Au pied des pistes#Boire un verre#Cuisine maison#Montagne#Produits locaux#Salon de thé#Ski#Terrasses#Déguster#Gastronomie#Sortir
PP W 270519|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/PP-W-270519-2.jpg|LE SCHUSS
PP W 270519|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/PP-W-270519-2.jpg|LE SCHUSS
Carnet Gourmand|Venez découvrir notre carte! Entrées, salades repas, grillades à prix savoureux, pâtes, desserts gourmands. Ouvert uniquement le midi. Fermé le dimanche et les jours fériés.
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0.14066875
||||||Lundi midi - Mardi midi - Mercredi midi - Jeudi midi - Vendredi midi - Samedi midi|Dimanche|Fermé les jours fériés.#||||||Lundi midi - Mardi midi - Mercredi midi - Jeudi midi - Vendredi midi - Samedi midi|Dimanche|Fermé les jours fériés.
Tout public
Bagnères de Bigorre#Adour#Boire un verre#Cuisine maison#Terrasses#Déguster#Gastronomie
bistrot_marché|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/bistrot-marche.jpg|Bistrot de marché
bistrot_marché|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/bistrot-marche.jpg|Bistrot de marché
bistrot_marché|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/bistrot-marche.jpg|Bistrot de marché
LE BISTROT DU MARCHE
Restaurant
Brasserie#Crêperie#Cuisine traditionnelle
Face aux Pyrénées, pour déjeuner en terrasse, votre bistrot du Marché vous accueille du lundi au samedi de 9h00 à 18h30
Fermé les jours fériés
Bistrot / bar à vin#Brasserie#Cuisine traditionnelle#Restauration Rapide
Situé au bout la vallée de Lesponne, à 1100 m d'altitude, au point de départ de nombreuses randonnées dont le lac bleu de Lesponne.
Le restaurant La Table Ô Chiroulet vous propose une cuisine de saison, à base de produits frais et locaux en circuit court.
BAGNERES-DE-BIGORRE
oui
Français#Anglais
oui
Menu adulte|24,5|31,5||||#A la carte|14,5||||Assiette végétarienne|#Menu enfant|15|||||
Notre petite pizzeria à l'esprit familial fondée en 1999 est ravie de vous accueillir,sur place ou a emporter.
N'hésitez pas a nous retrouver Niveau C de votre galerie marchande après une belle journée de ski.
LA MONGIE
Français#Anglais#Espagnol
17/12/2020
20/01/2021
0:05
23:55
Pizza, boisson
Plats à emporter
Tous les jours midi et soir
NPY - Zone compétence Zone de compétence Pôle du Tourmalet
Carnet Gourmand|Cuisine de montagne. Terrasse plein sud, solarium et chaises longues.
Service à toutes heures, sucré ou salé. Tous les jours .
42.9108667
0.17813895
||||||Dimanche - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Ouvert tous les jours#||||||Dimanche - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Ouvert tous les jours
Tout public
Domaine skiable#Pic du Midi#Altitude#Au pied des pistes#Boire un verre#Cuisine maison#Montagne#Produits locaux#Salon de thé#Ski#Terrasses#Déguster#Gastronomie#Sortir
PP WEB 18|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/PP-WEB-18-46.jpg|La mama
PP WEB 18|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/PP-WEB-18-46.jpg|La mama
Restaurant La Mama, au cœur de la station, cuisine de montagne. Terrasse plein sud, solarium et chaises longues.
Service à toutes heures, sucré ou salé
LA MONGIE
Régionales française
Le petit futé
oui
Anglais#Espagnol
oui
Bar#Terrasse
17/12/2020
20/01/2021
0:05
23:55
Toutes les informations sur notre site : lamama-lamongie.com
Plats à emporter - Pizzas, tartiflettes, Raclettes.. Carte sur http://www.lamama-lamongie.com/
Brasserie#Cuisine traditionnelle#Restauration Rapide
Situé en plein cœur de la station, Le Tiki des Cimes apportera un peu de nouveauté tant visuellement que gustativement. Avec nous, c'est un bon moment assuré !
NPY - Zone compétence Zone de compétence Pôle du Tourmalet
Carnet Gourmand|Une petite faim ! Envie de salé ou de sucré ! Service de 11h30 à 18h30 - De juillet à fin septembre 7 jours /7 ; autres périodes : fermeture hebdomadaire le lundi.
43.0639458
0.14641199
||||||Dimanche - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi|Lundi|Service continu toute la journée (sucré - salé)#||||||Dimanche - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi|Lundi|Service continu toute la journée (sucré - salé)#||||||Dimanche - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Service continu toute la journée (sucré - salé)#||||||Dimanche - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Service continu toute la journée (sucré - salé)#||||||Dimanche - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi|Lundi|Service continu toute la journée (sucré - salé)#||||||Dimanche - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi|Lundi|Service continu toute la journée (sucré - salé)#||||||Dimanche - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Service continu toute la journée (sucré - salé)#||||||Dimanche - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi||Service continu toute la journée (sucré - salé)
Tout public
Bagnères de Bigorre#Boire un verre#Cuisine maison#Produits locaux#Salon de thé#Déguster#Gastronomie
LES 4 VEZIAUX REST PP|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/LES-4-VEZIAUX-REST-PP.jpg|4 VEZIAUX
LES 4 VEZIAUX REST PP|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/LES-4-VEZIAUX-REST-PP.jpg|4 VEZIAUX
Bar W|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/Bar-W.jpg|4 VEZIAUX#divers 016 W|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/divers-016-W.jpg|4 VEZIAUX
AUBERGE DES QUATRE VEZIAUX
Auberge de campagne
Brasserie#Cuisine traditionnelle
Dans le site magique de Payolle, une ambiance chaleureuse, une nourriture entièrement confectionnée sur place, un approvisionnement effectué auprès de producteurs locaux au maximum et de produits français.
NATUR ELEMENT 2 W GOLF|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/NATUR-ELEMENT-2-W-GOLF.jpg|tardits#NATUR ELEMENT 1 W GOLF|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/NATUR-ELEMENT-1-W-GOLF.jpg|tardits
PIC & PUTT
Restaurant
Bistrot / bar à vin#Brasserie#Grill
Le Golf Country Club de Bigorre vous accueille tous les jours dans son restaurant, pour un moment convivial. Au programme, saveurs et vue imprenable sur la chaine des Pyrénées.
POUZAC
oui
Français#Anglais#Espagnol
oui
Bar#Boutiques#Jardin#Parking privé#Salon de télévision#Terrasse#Wifi
Banquet#Réservations de prestations extérieures#Séminaire
Bagnères de Bigorre#Boire un verre#Cuisine maison#Spécialité locale#Terrasses#Déguster#Gastronomie
PP W 18|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/PP-W-18-14.jpg|Les jardins de l'Europe
PP W 18|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/PP-W-18-14.jpg|Les jardins de l'Europe
W2 18|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/W2-18-23.jpg|Les jardins de l'Europe#W1 18|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/W1-18-22.jpg|Les jardins de l'Europe#LE JARDIN DE L'EUROPE 2 W|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/LE-JARDIN-DE-L-EUROPE-2-W.jpg|Les jardins de l'Europe#W3 18|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/W3-18-21.jpg|Les jardins de l'Europe#W4 18|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/W4-18-20.jpg|Les jardins de l'Europe#W5 18|https://cdt65.media.tourinsoft.eu/upload/W5-18-19.jpg|Les jardins de l'Europe
LES JARDINS DE L'EUROPE
Restaurant
Bistrot / bar à vin#Cuisine traditionnelle#Grill#Pizzeria#Restauration Rapide
Cuisine authentique et gourmande avec des spécialités aux influences du Sud-Ouest, mais aussi des burgers et des pizzas XXL.
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